Ad Ameno, tra i boschi della provincia di Novara, ti aspetta un’avventura a cavallo di 3 ore circa che parte al passo e finisce a forchettate. Prima si monta in sella, si attraversano sentieri sterrati e persino un ponte romano, poi ci si siede a tavola: 3 portate a base di piatti tipici piemontesi, con ingredienti a km zero.